Bez černý, rakytník a další bylinky, které se vyplatí mít doma v zimním období. Vyzkoušejte také tři jednoduché recepty na zahřátí a zpříjemnění chladných dnů.
Škrábání v krku, zimnice, únava a rýma. Zimní období dokáže naši obranyschopnost pořádně prověřit. A právě tehdy přicházejí ke slovu bylinky, které znaly už naše babičky. Některé jsou příjemné v horkém čaji, jiné dodají tělu cenné přírodní látky. Které by neměly chybět ve vaší domácí bylinkové lékárničce?
Bez černý – voňavý poklad našich babiček
Květy černého bezu patří k nejoblíbenějším bylinkám chladného období. Jejich jemná vůně a nasládlá chuť přímo vybízejí k přípravě horkého čaje. V lidovém bylinkářství se bezový květ tradičně používá při nachlazení a pro podporu pocení.
Recept: Babiččin bezový čaj
Jednu až dvě čajové lžičky sušených bezových květů zalijte 250 ml horké vody. Přikryjte, nechte 10 minut louhovat a sceďte. Po mírném vychladnutí můžete přidat med a trochu citronu.
Tip: Čaj si vychutnejte v teple, nejlépe pod dekou s oblíbenou knihou.
Vyzkoušejte sušený květ černého bezu
Rakytník – oranžový poklad plný přírodních látek
Drobné oranžové plody rakytníku jsou doslova nabité zajímavými látkami. Obsahují mimo jiné vitamin C, karotenoidy a další antioxidanty. Jejich příjemně nakyslá chuť osvěží každý ovocný i bylinný nápoj.
Recept: Rakytníkový zimní nápoj
Lžíci sušených plodů rakytníku lehce podrtíme, zalijeme 300 ml horké vody a necháme přibližně 15 minut louhovat. Scedíme a podle chuti přidáme med. Pro výraznější chuť můžeme přihodit kousek skořice.
Tip: Rakytník můžete kombinovat také se šípkem nebo sušeným jablkem. Vznikne lahodný zimní čaj bez kofeinu.
Objevte sušené plody rakytníku
Lípa a šípek – dvojice pro sychravé dny
Lipový květ je symbolem tradičního domácího bylinkářství. Jeho jemná, medová vůně krásně ladí se šípkem, který je přirozeným zdrojem vitaminu C a dalších rostlinných látek.
Recept: Hřejivý čaj do zimních večerů
Smíchejte jednu lžičku lipového květu a jednu lžičku drcených sušených šípků. Zalijte 300 ml horké vody, přikryjte a nechte 15 minut louhovat. Poté sceďte. Pro příjemnější chuť můžete přidat med.
Tento voňavý čaj je ideální společník pro chvíle, kdy venku mrzne a vy si chcete dopřát trochu klidu.
A co když chcete podpořit imunitu?
Vedle pestré stravy, dostatku spánku a pravidelného pohybu mohou být součástí každodenní péče také bylinné přípravky.
Praktickou alternativou k přípravě čajů jsou například Bylinné kapky Imunita. Při jejich užívání se vždy řiďte doporučeným dávkováním a informacemi na obalu.
Malá domácí bylinková lékárnička
Nemusíte mít doma desítky různých bylin. Pro začátek úplně postačí několik osvědčených druhů – bezový květ, rakytník, lípa nebo šípek. Z nich si snadno připravíte voňavé nápoje, které zpříjemní dlouhé zimní večery.
Vše potřebné najdete na MojeBylinky.cz.
A pokud vás zajímají další bylinkové recepty, tradiční využití rostlin a inspirace pro zdravější životní styl, objevte také časopis Bylinky revue. Každé číslo přináší nové nápady, jak využít dary přírody v každodenním životě.
Pamatujte: Bylinky mohou být příjemným doplňkem domácí péče, ale nenahrazují léčbu chřipky. Při vysoké nebo přetrvávající horečce, dušnosti či zhoršování zdravotního stavu vyhledejte lékaře.


