Zelené probuzení. Proč si Matchu zamiloval celý svět
Některé nápoje se pijí jen pro chuť. Jiné se stanou malým každodenním rituálem.
Právě taková je Matcha BIO – jemně mletý japonský zelený čaj, který si během posledních let získal oblibu po celém světě. Není divu. Nabízí svěží chuť, krásnou sytě zelenou barvu a způsob přípravy, který dokáže na pár minut zpomalit uspěchaný den.
My jsme pro naši kolekci čajů vybrali Zelené probuzení – Matcha BIO, protože věříme, že i obyčejný šálek čaje může být příjemným začátkem dne.
Co je vlastně Matcha?
Na rozdíl od běžného zeleného čaje se u matchy nepřipravuje nálev z lístků. Pijete jemně mleté čajové lístky, které se rozmíchají ve vodě do hladkého nápoje.
Díky tomu má Matcha svou charakteristickou sytě zelenou barvu, sametovou konzistenci a bohatou chuť s jemnými umami tóny.
Proč si Matchu oblíbilo tolik lidí?
Každý má svůj důvod.
Někdo si vychutnává její svěží chuť, jiný oceňuje tradiční japonský způsob přípravy a další si bez ní neumí představit své ráno.
Oblíbená je také proto, že obsahuje přirozeně se vyskytující kofein a L-theanin – látky, které jsou pro zelený čaj typické.
Vytvořte si svůj ranní rituál
Nemusíte nikam spěchat.
Stačí jedna až dvě čajové lžičky Matchy, voda o teplotě přibližně 70–80 °C a několik tahů bambusovou metličkou.
Za pár okamžiků vznikne krásně našlehaný zelený nápoj, který potěší nejen chutí, ale i vzhledem.
Právě těch několik minut přípravy dělá z Matchy něco víc než jen další čaj.
Matcha není jen do misky
Pokud rádi experimentujete, můžete ji využít také při přípravě:
- ledové Matchy,
- matcha latte,
- smoothie,
- domácí zmrzliny,
- dezertů,
- jogurtů nebo ovesných kaší.
V létě je výborná také s ledem a rostlinným mlékem.
Proč jsme vybrali právě tuto Matchu?
Do nabídky Moje bylinky nezařazujeme produkty jen proto, že jsou oblíbené.
Hledali jsme Matchu, kterou bychom sami s radostí pili každý den.
Vybrali jsme proto pravou japonskou Matchu BIO, která vyniká jemnou chutí, krásnou zelenou barvou a vysokou kvalitou zpracování.
Dali jsme jí také vlastní jméno – Zelené probuzení.
Protože přesně vystihuje pocit, který chceme s tímto čajem spojovat – svěží začátek dne, chvilku klidu a příjemný každodenní rituál.
Objevte Zelené probuzení
Pokud jste Matchu ještě neochutnali, možná právě teď nastal ten správný čas.
A pokud už ji znáte, věříme, že si naše Zelené probuzení – Matcha BIO oblíbíte stejně jako my.

